Sla-wraps

Sla-wraps

Het klinkt wat gek, maar je kan ook wraps maken van sla. Eet een aantal wraps bijvoorbeeld als zomerse lunch. We hebben een aantal opties voor je om de wraps mee te vullen, maar je kan er eindeloos mee variëren.

Variaties

  • Gerookte zalm, hüttenkäse, komkommerreepjes, lente ui, snufje peper
  • Kipfilet, avocado, pijnboompitten, paprikareepjes, zout&peper.
  • hummus, gekookt ei, kerriepoeder
  • Mix van kidneybonen, maiskorrels, rode ui, tomaat, avocado, op smaak gemaakt met paprikapoeder en chilisaus.

Bereiding

Gebruik grote bladeren ijsbergsla, zorg dat de vulling niet te warm of te nat is (dan blijft het blad knapperig). Leg de ingrediënten van de vulling onderaan het blad, strak oprollen en smullen maar! Je kan ook de kleinere blaadjes van Little-gem sla gebruiken, dan worden het Sla-schuitjes.