Ook lekker met gewelde rozijnen, of cranberries.
Verwarm de oven voor op 160°C. Meng, op de bosbessen na, alle ingrediënten met een staafmixer tot een egale massa. Roer daarna de bosbessen kort door het beslag en verdeel het beslag over de muffinvormpjes. Bak de muffins in ongeveer 35 minuten gaar tot ze goudbruin zijn.
Ook lekker met gewelde rozijnen, of cranberries.
Van Heemstraweg West 11
5301 PA Zaltbommel
Zorgcentrum ’t Slot
Ridderhof 3 in Gameren
© 2025 Dietist & Leefstijl | Diëtist Anneke Ruiten-Kreling